El Banco de Alimentos recibe la donación de un Súper Queso de Bolaños de 120 kilos

01 Agosto 2020
José Antonio Cabrera. ASSOPRESS

La Quesería de Bolaños albergó esta mañana el acto de donación de uno de sus Súper Quesos al Banco de Alimentos, en esta ocasión de 120 kilos de peso, en un multitudinario acto en el que los medios de comunicación fueron testigos de excepción del primer corte del mastodóntico queso, por parte de Aarón Hernández y su padre Manolo Hernández, junto a Pedro Llorca (Presidente del Banco de Alimentos), con la ayuda de un cable de acero inoxidable.

El queso, elaborado con 900 litros de leche de cabra de Gran Canaria, ha necesitado unos 8 meses de maduración, en un proceso laborioso en el que se ha tenido que voltear cada 15 días, para aplicarle aceite y pimentón, con el fin de evitar que el queso pueda agrietarse debido a su gran peso.

Un total de 400 cuñas envasadas al vacío serán repartidas por el Banco de Alimentos en los próximos días, llevando un pedacito de Quesos Bolaños a 400 familias necesitadas.

Al término del acto, Pedro Llorca estampó su rúbrica en el libro de visitas de Quesos Bolaños, inmortalizando un acto solidario que refrenda una vez más el compromiso social de la empresa grancanaria con los más desfavorecidos y más si cabe en los tiempos que corren en los que la crisis sanitaria y social por el COVID-19, ha multiplicado en un 40% el número de personas necesitadas en la provincia de Las Palmas.

Spread the love

OTRAS NOTICIAS

Torra reta a los ministros de UP a dimitir y avala referéndum sobre monarquía

07 Agosto 2020/Agencias El presidente de la Generalitat, Quim Torra, ha retado este viernes a los ministros de Unidas Podemos (UP) a "dimitir inmediatamente" si...

La ACCUEE promoverá la investigación para mejorar las políticas educativas

07 Agosto 2020 El director de la Agencia Canaria de Calidad Universitaria y Evaluación Educativa, Saturnino Martínez, mantuvo una reunión con la Plataforma 5% del...

Canarias registra una seroprevalencia ante la COVID-19 menor a la ​nacional debido al éxito del confinamiento

07 Agosto 2020 • Esta mañana se celebró un nuevo Encuentro Digital en el que la médico coordinadora del SUC Noemí González analizó los datos...

Curbelo reconoce avances en el Pacto de Reactivación pero pide «sensibilidad” al Estado para alcanzar los objetivos

07 Agosto 2020 El portavoz del Grupo Parlamentario ASG apuesta por incorporar la construcción de vivienda pública en el marco de esta estrategia Reitera al...

Deja una respuesta