El Cabildo renueva su compromiso con la FP Dual Alemana en El Sauzal para seguir formando a jóvenes con oportunidades reales de empleo
15 de julio 2025
El programa se imparte en la Casa Roja de El Sauzal y cuenta con el respaldo de la Escuela de Formación Dual Alemana y la Cámara de Comercio Alemana para España
14 de julio de 2025. El Cabildo de Tenerife, a través de la Consejería de El Cabildo de Tenerife impulsa la FP Dual Alemana en hostelería con el objetivo de mejorar la empleabilidad de los jóvenes de la isla. El salón de actos de la Casa Roja de El Sauzal, acogió recientemente, el acto de graduación de quince alumnos pertenecientes a la Promoción 2023–2025 en la FP Dual Alemana en Hostelería.
Al acto asistieron el consejero de Educación y Empleo, Efraín Medina; el alcalde de la localidad, Mariano Pérez; Bernd Hullerum, Director Stihl /Presidente de la Junta directiva de FEDA Madrid; Ángel Hernández, Cónsul Honorario en Tenerife; Tanja Nause Directora de Formación Cámara de Comercio Alemana para España; la coordinadora del FP Dual en Hostelería en Tenerife, Cornelia Kerz, y Raquel López y Jutta Rölleke de la Cámara de Comercio Alemana para España.
Efraín Medina indica que el proyecto de la FP Dual Alemana “es una apuesta del Cabildo por la capacitación de los jóvenes con el objetivo de ofrecerles una excelente formación teórica y práctica como vehículo para la creación de empleo”. El proyecto se crea en colaboración con FEDA Madrid, la Cámara de Comercio Alemana para España y diversos establecimientos hoteleros de Tenerife.
Siete de los quince alumnos participaron previamente en un curso intensivo de alemán subvencionado por el Cabildo de Tenerife. Estos mismos alumnos realizaron además una estancia de tres meses de prácticas en Baviera (Alemania) antes del inicio oficial de su formación dual. Dicha formación se ha desarrollado alternando bloques teóricos y prácticos en ciclos de aproximadamente 2-3 meses, durante un periodo total de dos años, en línea con el modelo de FP Dual Alemana.
El modelo combina una parte teórica recibida en un centro educativo con una parte práctica realizada en empresas del sector. La FP Dual supone un cambio de concepto desde el punto de vista de la empresa ya que tiene la posibilidad de adherirse a un modelo de éxito probado y con el que conseguirá formar adecuadamente y conocer las aptitudes de futuros trabajadores. En este caso han participado en la formación práctica los siguientes hoteles: Hotel Tigaiga, Precise Hotels, Spring Hoteles, Hovima Hotels, Dreamplace Hotels, Leonardo Hoteles, Robinson Club, Iberostar, y Meliá Internacional.
La etapa formativa ha estado marcada por diversas experiencias enriquecedoras tanto a nivel profesional como personal. Entre ellas se encuentran la participación en acciones como el Programa Erasmus+ en Hamburgo, visita institucional del gobierno alemán, prácticas profesionales en Baviera, visita a las bodegas Linaje del Pago, o la participación en el proyecto “Duale Ausbildung weltweit, entre otras.
FEDA Madrid es una escuela alemana de formación empresarial dual, acreditada por el Ministerio Federal de Relaciones Exteriores y la Conferencia de los Ministros de Educación y Cultura de la República Federal de Alemania, la cual pertenece a la red de 140 escuelas alemanas en el extranjero.
