José María Barrientos, nuevo Representante-Delegado de Hostelería de España en Canarias
17 de junio 2025
UNION HOSTELERIA CANARIAS
José María Barrientos ha sido elegido Representante-Delegado de Hostelería de España en Canarias, elegido entre las organizaciones empresariales que integran el sector ser vicio y restauración en la Comunidad Autónoma de Canarias. Asumiendo el liderazgo con el compromiso de fortalecer el sector de la hostelería en las islas (UHC). Su manda to se centrará en tres grandes objetivos estratégicos:
1. Apoyo a las pymes del sector: Impulsar medidas de ayuda para bares, cafeter ías, restaurantes y negocios de ocio, clave en la economía local.
2. Mejora de infraestructuras turísticas y de conectividad: Promover la moder nización y adecuación de infraestructuras, especialmente en lo que respecta a la conectividad aérea, marítima y terrestre, con especial atención a las vías que en lazan puertos y aeropuertos con los destinos turísticos.
3. Creación de un Centro Culinario Internacional en Gran Canaria: Fomentar la implantación de un centro gastronómico de referencia, al nivel de los existentes en Europa, que impulse la formación y el reconocimiento internacional del ta lento culinario canario.
Y sobre todo que el sector en Canarias vuelva a tener voz, representación y legalidad, para ello ya se prepara una campaña de acuerdos, convenios y sobre todo tener el apoyo de HOSTELERIA DE ESPAÑA A NIVEL NACIONAL.
Barrientos lidera un equipo de empresarios y profesionales con profundo conocimiento del sector y de la realidad de las pymes en el archipiélago, lo que refuerza su capacidad para abordar los retos del sector hostelero en la región.